Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με καρύδια

Καρύδι κέικ είναι λίγο ακριβό να φτιάχνουμε, αλλά να κάνεις καλό φαγητό, ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν ένα επιδόρπιο με έντονη υφή είναι για να κρατήσει όλους ικανοποιημένους. Αυτή η τούρτα είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Κρέμαμε το βούτυρο και προσθέτουμε τη ζάχαρη σταδιακά.
Χτυπάμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα βουτύρου.
Κοσκινίστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος και εναλλάξ με το γάλα.
Διπλώστε τα ψιλοκομμένα καρύδια.
Προσθέστε τη βανίλια.
Ρίξτε το κτύπημα σε δύο λαδωμένα και αλευρωμένα ταψιά 9 ιντσών (23 cm).
Ψήνουμε στους 350ºF / 180ºC για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ολοκληρωθούν οι δοκιμές κέικ.
Αφήστε να κρυώσει σε τηγάνια 10 λεπτά.
Βγείτε σε ράφια ψησίματος.
Παγωνιά όπως επιθυμείτε. Μια καραμέλα ή πένα ζαχαροαλοιφή θα ήταν καταπληκτικό με αυτό το κέικ.
Χρειάζομαι πραγματικά βανίλια;
Αν θέλετε το κέικ να έχει γεύση βανίλιας, τότε ναι. Εάν όχι, τότε μπορείτε να το παραλείψετε.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω φρέσκια κρέμα;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε, αλλά μπορεί να αλλάξει τη γεύση, την υφή, το χρόνο ψησίματος κ.λπ. Οι συνταγές είναι μια γενική κατεύθυνση. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκια κρέμα αντί για γάλα, η ζύμη δεν θα είναι τόσο «υδαρή» (μπορεί να ψηθεί πιο γρήγορα και να καταλήξει πιο στεγνή ή πιο υγρή).
l-groop.com © 2020