Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο Ριγκατόνι

Αυτό το πιάτο μπορεί να μην είναι απαραίτητα «υγιές» καθαυτό, είναι σίγουρα νόστιμο. Δοκιμάστε να κάνετε μερικές πιο αποδεκτές αντικαταστάσεις συστατικών καθώς εξοικειωθείτε με τη διαδικασία.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε το λάδι και λιώνετε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
Προσθέστε το σκόρδο και τα κρεμμύδια και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια προσθέστε κοτόπουλο, αλατοπιπερώστε και αλατοπίπερα για σοτάρισμα και σοτάρετε για 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν στα μισά.
Προσθέστε πιπεριές και ανακατέψτε σε σάλτσα ντομάτας, μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία και σιγοβράστε περίπου 10 λεπτά.
Προσθέστε σέρι και σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε την κρέμα και σιγοβράστε για 10 λεπτά ακόμη.
Πετάξτε τα όλα με ζεστά, μαγειρεμένα ζυμαρικά και σερβίρετε.
Τετελεσμένος.
Μην αισθάνεστε συνδεδεμένοι με κάποιο συγκεκριμένο είδος ζυμαρικών. Χρησιμοποιήστε ό, τι σας τραβάει τα μάτια ή τις γεύσεις σας.
l-groop.com © 2020