Πώς να φτιάξετε ψωμί νεράιδων

Το ψωμί νεράιδων είναι μια κλασική αυστραλιανή παιδική απόλαυση. Είναι εύκολο να φτιάξετε: απλώστε λίγο βούτυρο πάνω σε απλό άσπρο ψωμί και, στη συνέχεια, πασπαλίζετε το ψωμί με εκατοντάδες και χιλιάδες (ψεκάζει). Χρησιμοποιήστε ψεκασμούς ουράνιου τόξου για μια πολύχρωμη εμφάνιση ή ψεκάζει σοκολάτα για μια συστροφή.

Προετοιμασία ψωμιού νεράιδων

Προετοιμασία ψωμιού νεράιδων
Χρησιμοποιήστε λευκό ψωμί. Το ψωμί νεράιδας είναι παραδοσιακά φτιαγμένο με απλό, αφράτο λευκό ψωμί. Ωστόσο, μη διστάσετε να το ανακατέψετε χρησιμοποιώντας έναν άλλο τύπο ψωμιού σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. [1]
  • Μπορείτε να κόψετε τις κρούστες ή να τις αφήσετε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Εάν φτιάχνετε ψωμί νεράιδων για παιδιά, σκεφτείτε να βγείτε από την κρούστα.
Προετοιμασία ψωμιού νεράιδων
Απλώστε το ψωμί παχύ με βούτυρο. Μαλακώστε πρώτα το βούτυρο, έτσι ώστε να είναι εύκολο να εξαπλωθεί. Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου που καλύπτει κάθε τετραγωνικό χιλιοστό της επιφάνειας του ψωμιού. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αρκετά ώστε να κολλήσουν τα πασπαλίσματα. [2]
  • Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη ή άλλο μη γαλακτοκομικό βούτυρο. Μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε το Nutella spread, για μια περιστροφή. Το παραδοσιακό ψωμί νεράιδων, ωστόσο, παρασκευάζεται με γαλακτοκομικό βούτυρο.
Προετοιμασία ψωμιού νεράιδων
Κόψτε το ψωμί σε τρίγωνα. Είναι παραδοσιακό να κόβουμε κάθε κομμάτι ψωμί στη μέση, σε δύο τρίγωνα ίσου μεγέθους. Ωστόσο, μη διστάσετε να γίνετε δημιουργικοί και να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σχήμα θέλετε. [3] Δοκιμάστε να κόψετε το ψωμί σε κύκλους, καρδιές, αστέρια ή οποιοδήποτε άλλο σχήμα που σας ταιριάζει. Χρησιμοποιήστε κόπτες μπισκότων για οποιαδήποτε εύκολη δουλειά ή σχεδιάστε τα δικά σας σχήματα με ένα κοφτερό μαχαίρι. [4]

Διακόσμηση ψωμιού νεράιδων

Διακόσμηση ψωμιού νεράιδων
Πασπαλίστε εκατοντάδες και χιλιάδες στην κορυφή. Πρώτα, ρίχνουμε τα πασπαλίζουμε σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια, πιέστε απαλά κάθε φέτα στα πασπαλίσματα, βούτυρο προς τα κάτω. Οι εκατοντάδες και χιλιάδες πρέπει να κολλήσουν στο ψωμί. Φροντίστε να καλύψετε κάθε τετραγωνικό χιλιοστό με χρώμα! Τέλος, ανακινήστε τα χαλαρά ψεκασμούς στην πλάκα. [5]
  • Εναλλακτικά, απλώς πασπαλίστε τις εκατοντάδες και τις χιλιάδες στο ψωμί με τη βουτυρωμένη πλευρά προς τα πάνω. Μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να επιτευχθεί η ίδια πυκνότητα ψεκασμού.
Διακόσμηση ψωμιού νεράιδων
Γίνετε δημιουργικοί. Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε άλλα καλύμματα για μια μη παραδοσιακή συστροφή στο ψωμί νεράιδων. Προσθέστε ζελέ φασόλια, ζάχαρη, τσιπ σοκολάτας, ξέσματα καρύδας ή την αγαπημένη σας καραμέλα - οτιδήποτε σας ταιριάζει.
Διακόσμηση ψωμιού νεράιδων
Σερβίρισμα. Το ψωμί νεράιδων είναι βασικό στα παιδικά πάρτι, αλλά μπορεί να είναι μια εξαιρετική απόλαυση για όλους. [6] Δοκιμάστε να φτιάξετε ψωμί νεράιδων την Ημέρα της Αυστραλίας για να γιορτάσετε την παράδοση. Τακτοποιήστε τις φέτες σε ένα πιάτο και φροντίστε να καθαρίσετε τις χαλαρές εκατοντάδες και χιλιάδες!
Είναι υγιές το ψωμί νεράιδων;
Το νεράιδα ψωμί εννοείται ως σνακ πάρτι, όπως cupcakes. Δεδομένου ότι είναι καλυμμένο με ψεκασμούς και βούτυρο, δεν είναι πολύ υγιές.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω λιγότερο βούτυρο για το ψωμί νεράιδων;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό επίχρισμα βουτύρου, αλλά τα ψεκάσματα μπορεί να πέσουν. Εάν προτιμάτε, δοκιμάστε ένα βούτυρο με καρύδι ή ένα μη γαλακτοκομικό, ή κρέμα τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Μπορεί το ψωμί νεράιδων να φτιαχτεί μια μέρα μπροστά, ή είναι καλύτερο να το φτιάξετε την ημέρα που θα σερβιριστεί;
Είναι καλύτερο να το φτιάξετε την ημέρα που το σερβίρετε, οπότε δεν είναι υγρό από το βούτυρο.
Τι είναι "εκατοντάδες χιλιάδες";
Είναι ένας αυστραλιανός τρόπος να πεις ψεκάζει. Το λένε αυτό επειδή είναι μικρά, αλλά πολλά. Είναι εύκολο να φανταστεί κανείς ότι υπάρχουν 100.000 ψεκασμοί σε μια τσάντα.
Μπορώ να βάλω καραμέλα και πάγωμα;
Μπορείτε να βάλετε ό, τι θέλετε σε αυτό. Ίσως να μην είναι πια ψωμί νεράιδων.
Δεν έχω ακούσει ποτέ για «εκατοντάδες και χιλιάδες». Τι είναι αυτό?
Στην Αμερική, μερικοί τους αποκαλούν μη ετοιμότητα. «Εκατοντάδες και χιλιάδες» είναι τα μικρά, σκληρά, πολύχρωμα ψεκάζ.
Αν σας αρέσει λίγο, ψήστε το ελαφρύ ψωμί. Ωστόσο, μην ψήνετε το ψωμί τόσο πολύ που δεν θα κρατάει τα ψεκασμό!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλους τους τύπους ψεκασμού. Ωστόσο, το ουράνιο τόξο εκατοντάδες και χιλιάδες είναι παραδοσιακά.
Ετοιμάστε περισσότερο νεράιδα ψωμί που νομίζετε ότι θα χρειαστείτε. Αυτά τα πράγματα πάνε γρήγορα!
Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το Nutella ή τη σοκολάτα με το βούτυρο.
l-groop.com © 2020