Πώς να φτιάξετε γαλλική σάλτσα

Το να φτιάχνετε το δικό σας ντύσιμο είναι ένας διασκεδαστικός και εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε οποιαδήποτε σαλάτα. Οι περισσότερες σάλτσες απαιτούν μόνο λίγα συστατικά που πιθανότατα βρίσκονται ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας σας. Η γαλλική σάλτσα είναι καλή γιατί είναι υγιεινή, εύκολη και συμπληρώνει κάθε σαλάτα.

Δημιουργία βασικού γαλλικού επιδέσμου

Δημιουργία βασικού γαλλικού επιδέσμου
Τοποθετήστε τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπλέντερ. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά το λάδι σε ένα μεγάλο μπλέντερ.
  • Μην το τοποθετείτε σε ένα μικρό μπλέντερ. Εάν το κάνετε αυτό, τα συστατικά ενδέχεται να εκραγούν σε όλο τον πάγκο. [1] X Πηγή έρευνας
Δημιουργία βασικού γαλλικού επιδέσμου
Πουρέ τα συστατικά. Παρακολουθήστε για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά συνδυάζονται. Συνεχίστε μέχρι να καθαριστεί εντελώς το κρεμμύδι. [2]
Δημιουργία βασικού γαλλικού επιδέσμου
Ρίχνουμε στο λάδι. Ενώ καθαρίζετε, ρίξτε αργά το λάδι στο μπλέντερ. [3]
Δημιουργία βασικού γαλλικού επιδέσμου
Ψύχω. Αφού τελειώσετε, ψύξτε το ντύσιμο στο ψυγείο για λίγες ώρες πριν το χρησιμοποιήσετε. [4] Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη σάλτσα σε αεροστεγές δοχείο για έως και 7 ημέρες. [5]

Δημιουργία κρεμώδους γαλλικού επιδέσμου

Δημιουργία κρεμώδους γαλλικού επιδέσμου
Ρίξτε τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ρίξτε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Μην βάζετε ακόμα το λάδι. Κρατήστε το στην άκρη.
  • Η προσθήκη μαγιονέζας είναι αυτό που κάνει το ντύσιμο κρεμώδες.
Δημιουργία κρεμώδους γαλλικού επιδέσμου
Επεξεργαστείτε τα συστατικά. Χρησιμοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων για να συνδυάσετε τα συστατικά μέχρι να είναι λεία. [6] Συνεχίστε την επεξεργασία μέχρι να καθαριστεί εντελώς το κρεμμύδι. [7]
Δημιουργία κρεμώδους γαλλικού επιδέσμου
Προσθέστε το λάδι. Προσθέστε αργά το λάδι στο σάλτσα καθώς το επεξεργάζεστε.
Δημιουργία κρεμώδους γαλλικού επιδέσμου
Ψύχω. Το ντύσιμο είναι καλύτερο αν σερβίρεται παγωμένο, αλλά μπορεί να σερβιριστεί αμέσως. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα. [8]
Δημιουργία κρεμώδους γαλλικού επιδέσμου
Δοκιμάστε μερικές παραλλαγές. Μερικά άλλα μπαχαρικά και γεύσεις που μπορείτε να προσθέσετε στο ντύσιμο περιλαμβάνουν 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού και 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα. [9] Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire. [10]
l-groop.com © 2020