Πώς να φτιάξετε τα φρούτα

Το Frumble Crumble είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και κατεψυγμένα φρούτα για να κάνετε το θρυμματισμό σας και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε φρούτα που δεν είναι αρκετά φρέσκα για να τρώτε ωμά. Σχεδόν κάθε φρούτο μπορεί να τοποθετηθεί σε θραύση φρούτων, οπότε μην φοβάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς.
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 ° C (400 ° F).
Προσθέστε το αλεύρι και το βούτυρο σε ένα μπολ ανάμειξης.
Τρίψτε το βούτυρο στο αλεύρι με τα δάχτυλά σας μέχρι να μοιάζει με ψίχουλα ψωμιού.
Ανακατέψτε τη ζάχαρη στο θρυμματισμό και βάλτε το μπολ στη μία πλευρά.
Πλύνετε και ετοιμάστε τα φρούτα.
  • Ξεφλουδίστε τυχόν φρούτα με χοντρά δέρματα.
  • Κόψτε μεγάλα φρούτα σε κομμάτια.
Προσθέστε τα φρούτα σε ένα φούρνο.
Πασπαλίζουμε τα φρούτα με ζάχαρη. Το ποσό που χρειάζεστε εξαρτάται από τη γλυκύτητα των φρούτων που έχετε προσθέσει, τα πολύ γλυκά φρούτα θα χρειάζονται πολύ λίγη ζάχαρη, ενώ φρούτα όπως τα μήλα μαγειρέματος θα απαιτούν περισσότερα.
Ανακινήστε το πιάτο για να βεβαιωθείτε ότι η ζάχαρη κατανέμεται μέσω των φρούτων και ότι τα φρούτα κατανέμονται ομοιόμορφα.
Πασπαλίζουμε το θρυμματισμένο μείγμα πάνω από τα φρούτα έτσι ώστε να καλύπτεται ομοιόμορφα.
Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά ή έως ότου το ψίχουλο γίνει χρυσό.
Σερβίρετε ζεστό με κρέμα ή κρύο με κρέμα ή παγωτό.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα φρούτα;
Απολύτως, αλλά πρέπει πρώτα να ξεπαγώσετε και να το αποστραγγίσετε.
Μπορώ να παγώσω το θραύσμα φρούτων;
Ναί. Εάν είναι άψητα, χωρίστε σε τμήματα και παγώστε το θρυμματισμένο και τη βάση φρούτων ξεχωριστά, ώστε να μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε και για άλλα πιάτα.
Υπάρχει κάτι που μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για ζάχαρη;
Το μέλι είναι ένα καλό υποκατάστατο της ζάχαρης.
Πόσα φρούτα χρειάζομαι;
Μπορείτε να προσθέσετε όσα φρούτα θέλετε. Εξαρτάται επίσης από τον τύπο του φρούτου που χρησιμοποιείτε. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αρκετά για να γεμίσετε το τηγάνι, αλλά μην το γεμίζετε υπερβολικά.
Μπορώ να κάνω θρυμματισμό από βρώμη;
Ναί! Η βρώμη είναι ιδανική για ένα θρυμματισμένο, αλλά θα χρειαστείτε μια μικρή ποσότητα (λίγες κουταλιές της σούπας λάδι ή λιωμένο βούτυρο) και ίσως προσθέσετε κάτι σαν λίγο αλεύρι και τα φρούτα σας για να του δώσετε κάποια υφή.
Πόσες μερίδες κάνει αυτή η συνταγή;
Αυτή η συνταγή κάνει 7 - 10 μερίδες εάν σε κάθε άτομο δοθεί ένα φλιτζάνι φρούτο θρυμματισμένο.
Μπαχαρικά όπως η κανέλα και το μοσχοκάρυδο κάνουν εξαιρετικές προσθήκες, ειδικά το χειμώνα. Προσθέστε λίγο στο αλεύρι και στη ζάχαρη που πασπαλίζετε πάνω από τα φρούτα.
Δοκιμάστε να ρίξετε λίγο αραιωμένο μέλι πάνω από τα φρούτα αντί για ζάχαρη για να δώσετε περισσότερο βάθος στη γεύση.
l-groop.com © 2020