Πώς να φτιάξετε ελληνικές πατάτες

Οι ελληνικές πατάτες είναι νόστιμες, ψητές, αρωματισμένες με σκόρδο πατάτες και είναι μια τέλεια απόλαυση που μπορείτε να βάλετε στο δείπνο σας. Είτε τα σερβίρετε μόνοι σας είτε δίπλα σε άλλο πιάτο, είναι νόστιμα και θα αφήσουν όλους όσους θέλουν περισσότερα.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 420 ° Φαρενάιτ (215 ° Κελσίου).
Ψεκάστε ένα ταψί με αντικολλητικό λιπαντικό.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο ταψί. Απλώστε τις πατάτες παντού και και σεζόν με το σκόρδο, τη ρίγανη και το χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε το νερό και το ελαιόλαδο πάνω από τις πατάτες.
Περίοδος με την επιθυμητή ποσότητα αλατιού και πιπεριού.
Πετάξτε το μείγμα πατάτας χρησιμοποιώντας τα χέρια σας. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί καλά.
Ψήνουμε τις πατάτες στο φούρνο για περίπου 40 λεπτά, μέχρι οι πατάτες να ροδίσουν.
  • Το σκόρδο θα αρχίσει να πέφτει στο υγρό διάλυμα, αλλά η γεύση του θα εμποτιστεί με τις πατάτες και θα το βοηθήσει να μην καεί.
Αναποδογυρίστε τις πατάτες πάνω από τις λευκές πλευρές και ψήστε για επιπλέον 40 λεπτά. Περίοδος με επιπλέον αλάτι, πιπέρι και ρίγανη, αν θέλετε.
  • Εάν το ταψί φαίνεται να είναι στεγνό, προσθέστε ένα επιπλέον μισό φλιτζάνι νερό.
Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν για περίπου δέκα λεπτά, μέχρι να ζεσταθούν.
Σερβίρισμα. Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα πιάτο. Γαρνίρετε με ξινή κρέμα ή βούτυρο αν θέλετε. Απολαμβάνω!
Προσθέστε επιπλέον σκόρδο στις πατάτες για περισσότερη γεύση.
Για μια συστροφή στις πατάτες, προσθέστε επίσης ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
Επιβλέψτε τα μικρά παιδιά όταν χρησιμοποιείτε ζεστό φούρνο.
l-groop.com © 2020