Πώς να φτιάξετε πιο υγιεινά μπισκότα μείγματος κέικ

Τα μπισκότα μείγματος κέικ είναι νόστιμα, αλλά μπορεί να είναι λίγο λιγότερο υγιή από ό, τι θα θέλατε να είναι. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να τα κάνετε πιο υγιεινά χρησιμοποιώντας μόνο τέσσερα συστατικά, εκ των οποίων το ένα είναι το μείγμα κέικ. Είναι καλύτερα για εσάς από τα κανονικά μπισκότα (αφού δεν χρειάζεται βούτυρο, έχουν επίσης μειωθεί σε θερμίδες, αλλά εξακολουθούν να έχουν γεύση σαν ένα πραγματικό μπισκότο) και είναι πολύ απλό να φτιαχτούν.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF / 180ºC.
Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω. Είναι πολύ πιο εύκολο να ψηθεί όταν όλα είναι ήδη μπροστά σας.
Προσθέστε όλα τα συστατικά στο μπολ ανάμειξης. Ανακατέψτε τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι.
  • Ανακατέψτε με το ξύλινο κουτάλι έως ότου το μείγμα γίνει παχύ, κολλώδες και δύσκολο να αναμιχθεί.
Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή κουτάλι για να βάλετε το μείγμα μπισκότων σε ένα φύλλο μπισκότων. Προσπαθήστε να φτιάξετε τα μπισκότα στο ίδιο μέγεθος.
Ψήστε τα μπισκότα για 10 έως 14 λεπτά. Η διάρκεια του μαγειρέματος εξαρτάται από το πόσο μεγάλο ή μικρό έχετε τα φτιάξει.
  • Ρυθμίστε το χρονόμετρο αμέσως μετά την τοποθέτηση των μπισκότων στο φούρνο.
Βγάλτε τα cookie αφού σβήσει ο χρονοδιακόπτης. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε μια βάση ψύξης χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα και αφήστε τα να κρυώσουν για περίπου 10 λεπτά πριν φάτε.
Σερβίρισμα. Τα μπισκότα που δεν τρώγονται τώρα πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγές δοχείο.
Αυτά τα μπισκότα βγαίνουν από το φούρνο απαλό, υγρό και αφράτο κάθε φορά. Σε σύγκριση με τα κανονικά μπισκότα που όλα φαίνονται διαφορετικά και δεν έχουν ποτέ το ίδιο σχήμα, τα μπισκότα κέικ αποδεικνύονται πάντα τέλειοι κύκλοι κάθε φορά.
Εάν δεν θέλετε να φτιάξετε απλά κυκλικά μπισκότα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχήματα μπισκότων πυριτίου. Τοποθετείτε τα σχήματα πυριτίου απευθείας στο φύλλο μπισκότων και τοποθετείτε μια κουταλιά μείγματος κέικ μέσα στο σχήμα. Η κουταλιά του μείγματος κέικ θα επεκταθεί τόσο προς τα έξω όσο και προς τα πάνω, αλλά όχι πάρα πολύ, οπότε βεβαιωθείτε ότι το μείγμα μπισκότων είναι κάπως κοντά στις πλευρές του σχήματος.
Μπορείτε να παγώσετε τα μπισκότα κέικ με το αγαπημένο σας πάγωμα αφού τελειώσουν.
Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου όταν τοποθετείτε το δίσκο των μπισκότων στο φούρνο και όταν τα βγάζετε από το φούρνο.
Το φύλλο cookie θα ζεσταθεί!
l-groop.com © 2020