Πώς να φτιάξετε μπισκότα ημέρας Pueblo

Τα μπισκότα Pueblo Day Feast εμπίπτουν στην κατηγορία των ιθαγενών τροφίμων της Αμερικής. Σερβίρονται κατά τη διάρκεια των γιορτών και για εορτασμούς.
Συνδυάστε ξηρά συστατικά εκτός από τη ζάχαρη και τους ξηρούς καρπούς.
Σε ένα άλλο μπολ κρέμα το λαρδί και η ζάχαρη.
Προσθέστε τα ξηρά συστατικά στο μείγμα λαρδί.
Προσθέστε αργά αρκετό νερό για να φτιάξετε μια μαλακή ζύμη. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι κολλώδης.
Προσθέστε τα καρύδια.
Ξεδιπλώστε τη ζύμη πάχους 1/2 ιντσών.
Κόψτε τα μπισκότα σε επιθυμητά σχήματα.
Βυθίστε σε μείγμα ζάχαρης κανέλας.
Ψήστε μέχρι να τραγανιστούν.
Τετελεσμένος.
Από ποια φυλή προήλθε αρχικά αυτή η συνταγή;
Η φυλή Pueblo δημιούργησε αυτές τις λιχουδιές. Πότε και πού δημιουργήθηκε δεν είναι σαφές.
Κάνετε επιπλέον ζάχαρη κανέλας για τοστ. Λαχταρα!
Συνδυάστε την κανέλα και τη ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ. Μερικοί λαοί τους αρέσει πικάντικο άλλοι δεν το κάνουν.
Προσέξτε όταν αφαιρείτε τα φύλλα ψησίματος από το φούρνο.
l-groop.com © 2020